橘红和柑枳不是同一种水果。

资料扩展:

做橘红的柑子叫柑橘。橘红就是橘子皮最表层的那层皮，经过加工之后就是橘红了，加工的时候去掉那层白色的部分，橘子皮外表面的那层橘红色或者是棕红色，再经过加工就变成了橘红，橘红气味芳香，味道略微苦一些，但是橘红的止咳效果非常不错

橘红和柑枳是同一种水果吗

不是。柑枳是芸香科、枳属植物。橘红是芸香科植物橘及其栽培变种的植物。外层的果皮又称 化州桔红、芸皮、芸红。可以入药用。