优点：

1、比较实用，如果家里用餐人多的话，适合用转盘，这样菜可以放中间，每个人都可以夹到。

2、岩板表层没有毛孔，就算是油滴在上面也不会出现渗透，清洗起来非常的方便。

3、岩板转盘转动起来相比较木质转盘要重。

缺点：

1、岩板表面没有纹理，看起来没有实木转盘有档次。

2、价格偏高。