青海花馍月饼的具体做法是先发面,然后再参入干面粉和匀,和好的面在案板上用擀面杖擀薄,上面刷菜籽油,然后撒红、绿、黄等吃色上色。
(看自己口味的不同,可以加些红糖或者是原味的)用刀将上色的面皮切开,一层层摞起来,最后用白面皮包起来,用手轻轻团一下,上蒸笼里蒸,具体所蒸时间,看月饼的大小了。
原创 | 2022-11-25 18:42:59 |浏览:1.6万
青海花馍月饼的具体做法是先发面,然后再参入干面粉和匀,和好的面在案板上用擀面杖擀薄,上面刷菜籽油,然后撒红、绿、黄等吃色上色。
(看自己口味的不同,可以加些红糖或者是原味的)用刀将上色的面皮切开,一层层摞起来,最后用白面皮包起来,用手轻轻团一下,上蒸笼里蒸,具体所蒸时间,看月饼的大小了。
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