笊篱。清洗小麦叫“淘麦”。其方法是：将小麦放入盛有清水的容器里，用笊篱反复淘洗，捞出麦糠、石子等杂物，然后将淘洗干净的小麦摊晾在干净的草席或塑料布上晒至半干，再进行磨面。

洗麦子的容器叫什么

叫洗麦机。

我国小型面粉机加工设备，一般都配有洗麦机，个别厂的产品在成套设备出厂时不配带洗麦机。要不要用洗麦机，从目前我国农村水源和排水条件、小麦干净程度、小麦清理设备完善情况来看，以配带洗麦机为宜，这样可以除杂干净，保证面粉质量。