要说小麦和大米哪个重要。不好说。其实这两个都重要。北方人喜欢吃小麦面粉，南方人喜欢吃大米。它们都是我们的主食。对我们的生活有着举足轻重的作用。现在随着生活节奏加快，南北方的生活方式也逐渐融合，小麦，大米在全国都流行吃，比谁重要没意义了。