酒精灯烛焰一般呈淡蓝色，不够亮，不宜用于照明，而酒精燃烧产物一般为二氧化碳和水，不会弄黑被加热物。

酒精灯的光亮度有限，故不适合用来照明。 但它燃烧时火焰（特别是中焰）的热度是相当高的。酒精灯（或酒精喷灯）一般用来加热或煮沸其它物体或液体，所以照明就不是它的强项了。