主料：年糕300g，胡萝卜半个，土豆1个，洋葱1个两圆白菜100g，咖喱3块

辅料：亚麻籽油适量

做法：

1、年糕洗净用水稍微泡一下，土豆、胡萝卜、洋葱切块，圆白菜手撕成小片

2、热锅冷油，放入年糕、土豆、胡萝卜和洋葱一并翻炒

3、加清水煮开，中火煮至食材熟软

4、关火，放入咖喱块，搅拌待其完全融化

5、放入圆白菜翻炒

6、小火煮至咖喱变粘稠

7、出锅盛盘