沙杆是一种生长在沙漠中的野菜·我们把它采回家做成腌菜·冬天时就可以享用了·先把沙杆摘净·洗净·再放到锅里用水榨一下·等凉了掺一点辣椒放进坛子里·用花椒·葱·盐熬好调料·放凉浇到沙杆上面就好了·腌一周就可以吃了。