1、外观不同
麻仁就是脱皮的芝麻，而芝麻则是带皮的芝麻，因此外光上虽然都是白色的，但芝麻更加的有光泽油亮一些，而麻仁则暗淡一些，而且用手触摸，芝麻由于带有表皮，摸起来会更加光滑一些。
2、用途不同
芝麻：可用于榨油和直接食用，也可作香料、医药和化工原料。
麻仁：广泛用于焙烤食品、点心和糖果制品中。
麻仁和芝麻的区别是什么
麻仁，指大麻种子的仁，可以榨油，又供药用，是轻泻剂。大麻原产锡金、不丹、印度和中亚细亚，现各国均有野生或栽培。
芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一
麻仁和芝麻的区别是什么
芝麻去皮称麻仁，麻仁外面有一层稍硬的膜，即芝麻与麻仁的区别
芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达百分之五十五。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
