安徽咸猪油腌制方法：到市场上买新鲜的猪板油，洗干净后放到大盆里面，超市里买来大籽的精盐，大概是十斤猪油放四两左右的精盐，每个面都仔细的揉按，一定要每个边边角角都揉上精盐，然后分层放在盆里，上面撒上点盐，用塑料薄膜盖好后，大概经过一个星期的腌制，就可以食用啦。