纯粮酱油标准号是GB/T 18186-2000代表的是酿造酱油、DB37/T 894-2007代表的是酱油地方标准、GB 2717-2003代表的是酱油卫生标准。

纯粮酱油的标准代号

1、ＧＢ／Ｔ１８１８６－２０００代表的是酿造酱油国家标准。

２、ＤＢ３７／Ｔ８９４－２００７代表的是酱油地方标准。

３、ＧＢ２７１７－２００３代表的是酱油卫生标准。