60天的好
保质期60天是2个月,6个月的奶比60天的保质期久。
纯牛奶的保质期区别一般看灭菌方式。
一种巴氏灭菌法,次法是将牛奶加热到6265°℃,杀死很大一部分细菌,但是还残存一部分嗜热菌和芽孢等,因此保质期很短,一般只有几天,并且需要冷藏。
好处就是因为温度并没有太高,所以对于牛奶里的营养物质保留得更多一点(相对) ,口感也更好一点。
原创 | 2022-11-25 17:55:09 |浏览:1.6万
60天的好
保质期60天是2个月,6个月的奶比60天的保质期久。
纯牛奶的保质期区别一般看灭菌方式。
一种巴氏灭菌法,次法是将牛奶加热到6265°℃,杀死很大一部分细菌,但是还残存一部分嗜热菌和芽孢等,因此保质期很短,一般只有几天,并且需要冷藏。
好处就是因为温度并没有太高,所以对于牛奶里的营养物质保留得更多一点(相对) ,口感也更好一点。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com