用料
樱桃鸭1包
韭黄半把
银芽半包
大蒜五个
盐少许
米酒少许
做法
1/2 大蒜切片下锅爆香,接着樱桃鸭肉片放入锅中进行拌炒.
2/2 等肉片熟后放入银牙以及韭黄进行拌炒,并且放入盐进行调味,起锅前放入少许米酒增加香气.银芽及韭黄很快就会熟,因此快速起锅避免樱桃鸭肉过硬.
原创 | 2022-11-25 17:45:51 |浏览:1.6万
用料
樱桃鸭1包
韭黄半把
银芽半包
大蒜五个
盐少许
米酒少许
做法
1/2 大蒜切片下锅爆香,接着樱桃鸭肉片放入锅中进行拌炒.
2/2 等肉片熟后放入银牙以及韭黄进行拌炒,并且放入盐进行调味,起锅前放入少许米酒增加香气.银芽及韭黄很快就会熟,因此快速起锅避免樱桃鸭肉过硬.
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