安佳淡奶油是安佳淡奶油是动物奶油脂肪含量是30%以上。不低于30%。嗯，只要是动物性奶油。脂肪含量是30%~50%。都不是纯奶油有一些别的成分。作用于口感呀，或者说是更有利于打发呀，然后用来标花呀或者说是和别的东西一个成是啊慕斯啊之类的。

如果只是单纯的奶油的话，他就没办法只用于西点这一