1、未切开的羊角蜜甜瓜：将羊角蜜套上泡沫网袋，放在透气的袋子或篮子里，置于阴凉通风处保存，一般情况下可放置7天左右。

2、切开后的羊角蜜甜瓜：切开后的羊角蜜易变质，在常温下只能存放4个小时，温度越高存放时间越少。可选择用保鲜膜将羊角蜜密封好，放入冰箱的冷藏室防止串味，保存时间相对较长，但建议1-2天内吃完，存放时间过长会影响口感。