主料：野苜蓿尖200克

辅料：橄榄油2勺

食盐半勺

蒜蓉适量

小米椒圈适量

葱花适量

香醋1勺

做法：1.采来的苜蓿尖清洗干净。

2、放入锅中加水焯烫。

3、捞出过凉水并沥干水分。

4、准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。

5、盘中装入苜蓿尖，加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐。

6、起锅烧油，盘中淋入热油，加入香醋，搅拌均匀即可。