不是师范类专业。

生物工程是理学或者工科专业，不是师范类专业。

生物技术专业属于工科专业，生物学（教育）属于师范专业。属不属于师范专业，主要看这个专业开在哪所大学。如果生物学开设在师范大学，那基本上属于师范专业如果开设在综合性大学，那它就属于一个理科专业。