陶瓷酒瓶的瓶口处一般都会有一个缺口，用酒包装盒里附带的一把类似钥匙的金属片别在里面，用力一撬瓶盖就打开了。如果那个金属片丢失或没装的话用一字的螺丝刀也可以，关键看酒的说明书上的操作步骤。

如果酒瓶比较精美，需要收藏那只能是喝完了把盖子再粘上去了，或者在瓶底钻个孔也可以，不过这个就有点麻烦了。