主要是受地形影响。开普敦西部经过的是本格拉寒流，特殊的海底地形使冷海水上泛，给表层海水带来丰富的营养盐类物质，因此浮游生物丰富，鱼类有丰富的食物。

综合考虑，海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架海域，也就是从海岸延伸到水下大约200米深的大陆海底部分.这里阳光集中，生物光合作用强，入海河流带来丰富的营养盐类，因而浮游生物繁盛.它们是鱼类的饵料，一般温带海区较多.

温带海区季节变化显著，冬季表层海水和底部海水发生交换，上泛的海水含有丰富的营养盐类，有利于浮游生物繁殖.