农村建房可以建厨房。我国农村自古以来就有建厨房的习惯。人民的生活离不开柴米油盐酱醋茶，需要加工食物，自然而然就需要用火来加工，自然离不开厨房了。

我国北方人大多是把厨房建在和住的房子有一定的距离，就是为了防火。为了安全。现代化建设楼房把厨房卫生间和卧室建在一起，为了节省空间。我个人认为，在农村建房如果有条件的话还是要建厨房和卫生间，并且相隔一定距离，这样不仅安全而且卫生。