主料
切粉适量
方法/步骤
1、精选瘦猪肉适量,并用刀剁碎或用绞肉机绞碎。
2、准备好辅料,辣椒、蒜米、番茄切好备用。
3、准备好适量的豆芽,并用清水把豆芽的绿壳清洗出来,晾干水备用。
4、开火待锅烧热时,加入适量食用油,然后把肉和辅料放入锅中爆炒一下,炒至番茄成汁就可放水了,注意水不要太多。
5、加水后盖上锅盖,待烫烧开即可。
6、汤烧开后,打开锅盖放入豆芽,约1分钟后放入准备好的粉。
7、放入粉后,用筷子来回搅拌,搅拌均匀后再放入准备好的葱花。
8、关火后把粉盛入碗中即可。
原创 | 2022-11-25 17:06:10 |浏览:1.6万
主料
切粉适量
方法/步骤
1、精选瘦猪肉适量,并用刀剁碎或用绞肉机绞碎。
2、准备好辅料,辣椒、蒜米、番茄切好备用。
3、准备好适量的豆芽,并用清水把豆芽的绿壳清洗出来,晾干水备用。
4、开火待锅烧热时,加入适量食用油,然后把肉和辅料放入锅中爆炒一下,炒至番茄成汁就可放水了,注意水不要太多。
5、加水后盖上锅盖,待烫烧开即可。
6、汤烧开后,打开锅盖放入豆芽,约1分钟后放入准备好的粉。
7、放入粉后,用筷子来回搅拌,搅拌均匀后再放入准备好的葱花。
8、关火后把粉盛入碗中即可。
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