从冰箱里拿出来的鱼，沾手是因为你家冰箱冷冻室的温度调得足够低。当你把鱼刚从冰箱里发出来了时候，手摸到了鱼，会觉得鱼沾手，是因为手的温度是36度，而鱼的温度是—28度，手摸到的地方冰有点融化，一会手摸到的地方温度逐渐接近冰点，就使感觉沾手了。