负18度,对于冷冻食品,冷冻温度越低,食品保存得越好。但也要考虑经济性,冰温越低,耗电量越高,对制冷设备的要求会更高。对于大多数冷冻食品,经过各种权衡后,最合适的冷冻温度是-18度。

冰箱是一个非常好的食物储存电器,冰箱的温度都可以随意调节