99元十斤的白酒，基本可以确定是液态法白酒或食用酒精配制酒，酒质好不到哪里去的了，尤其是配制酒，这类酒添加了非谷物酿造出的呈香呈色的物质（即香精、糖精等化学添加剂），而这些物质喝多了，不利于身体，最好不要喝，液态法发酵的白酒是可以喝的，但口味很差。