幸运咖创立于2017年，是一家以现磨咖啡为主的全国连锁咖啡品牌，起源于河南郑州市，是蜜雪冰城股份有限公司全资运营的咖啡品牌。主打现磨咖啡，以连锁方式经营，由蜜雪冰城股份有限公司全资运营。实际上，这个咖啡品牌早就在全国各地四处开花，截至目前已有1000家门店，分布在河南、山东、浙江等地。