用料
羊肉
花椒 适量
青蒜 适量
步骤 1
羊肉清洗干净冷水入锅,烧开后撇去浮沫,清洗干净,沥干水份备用
步骤 2
洗净的羊肉倒入电饭煲中
步骤 3
放入花椒粒
步骤 4
倒入适量清水
步骤 5
合盖到位
步骤 6
连接好电源,选择“煲汤”功能,按“口感”健选择“浓郁”对应口感指示灯闪烁
步骤 7
按下开始健,口感指示灯常亮,电压力煲开始工作。
步骤 8
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显示屏显示(b)
步骤 9
提示5声,就可以开盖。
步骤 10
加入少许盐搅拌均匀就可以享用美味了
步骤 11
成品
步骤 12
成品
电压力锅炖羊肉的正宗做法
把羊肉洗净切块,如果是带骨羊肉,热水烫洗
在锅中倒入适量的水,把切好的羊肉或者羊骨倒入
开锅后撇去泡沫
把玉米和其他的辅料全部倒入,不要放盐,不放胡椒不放香菜
普通锅慢火炖1-2小时,高压锅20分钟后即可
开锅后放盐,胡椒,香菜,出锅