玻璃碗和不锈钢碗各有各的好处,也各有各的不足之处,玻璃碗盛饭菜对人体没有任何危害,它的不足之处就是容易碎,没有不锈钢那么结实耐用。
而不锈钢碗虽然结实耐用,常期盛酸性食物,或者是咸的物体,或盛碱性的食物,就会被腐蚀,对人体产生不良的影响。
玻璃碗好还是不锈钢碗好
玻璃碗和不锈钢碗(只要是符合食品标准的三零四、三零六)都是安全无害的餐具,两种都比较易传热。
玻璃碗无机材料做成的,优点:原材料天然环保同时一定厚度的玻璃或做成双层玻璃,隔热效果很好另外它透明清澈,透过碗壁可以清楚地观察食物或食材的状态缺点:是易碎成品。
不锈钢加内胆或双层也能保温最大优点不怕摔但是劣质的不锈钢杯重金属超标,不可用。根据需要可以任意选择。
玻璃碗好还是不锈钢碗好
当然是不锈钢碗比玻璃碗要好,玻璃碗不能放高压锅里容易炸,玻璃碗不能磕碰,有好多地方限制使用,而不锈钢碗质量好耐用好清洗不怕磕碰,而且不像以前家里的洋瓷碗磕碰了就会掉下来一大片瓷非常难看,不锈钢碗用到什么时候都是铮亮铮亮的。