卖酱油的利润空间是非常大的,因为酱油的配料都是大同小异的,从厂家出来的价格都是一样的,根据每个城市的消费水平不一样,定的价格也就不一样,这个视情况而定的。开办一家酱油厂一般需要20万元左右,这个要根据投资者的所要代理的酱油品牌为主