成语应该是脍（筷）炙（至）人口

脍炙人口

拼音:

kuài zhì rén kǒu

解释:

脍：细切的肉炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美使人爱吃。比喻人人都赞美和传颂好的诗文或事物。

语法:

脍炙人口复杂式作谓语、定语含褒义。

示例:

一部脍炙人口的《国风》与《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是诗歌合作中最美满的成绩。