“饭” 字共有 7 画，笔画顺序为： 撇、横撇/横钩、竖提、撇、撇、横撇/横钩、捺

饭，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为fàn，最早见于金文，在六书中属于形声字。“饭”字基本含义为煮熟的谷类食物，多指米饭引申含义为为了满足饥饿或食欲，在一个特定的时间吃进的一份食物。

在现代汉语中，“饭”多用作形象词，表示煮熟的谷类食品，如：大米饭。