材料包括:白萝卜 1根、冬笋 适量、姜 适量、鲫鱼 230g、胡椒粉 适量、羊肉 适量、蒜 适量、葱 适量。

1、第一步把羊肉切块焯水。

2、焯水后放入锅中,加水,大火煮开

3、放入冬笋,炖30分钟。

4、把鲫鱼放入锅中,小火煎。

5、放入热水,煮一会。

6、煮好后倒入砂锅,炖30分钟。

7、放入白萝卜,盐,胡椒粉,拌匀,继续炖。

8、炖好后盛出,完成。