芝麻适宜在热带及干旱地区生长，喜温暖和日照充足，对环境有一定的要求，非洲埃塞俄比亚芝麻口感好苏丹芝麻颗粒大这些国家进口的芝麻出仁率高，在国内市场认可度比较高。

世界上一半左右的芝麻生产在非洲，我国从非洲进口的芝麻数量占中国芝麻进口总量的85%左右，且以苏丹居首。

2020年，我国从苏丹进口19.13万吨，占进口总量的21.52%从埃塞俄比亚进口13.28万吨，占进口总量14.95%从尼日尔进口13.77万吨，占进口总量15.49%。