食材：迷幻仙人掌、蒸鱼豉油、红尖椒、香油
1、先将仙人掌的刺弄干净，红尖椒切成丁。
2、清水冲洗仙人掌，切成小条备用。
3、锅里水烧开加一小勺食油。
4、倒入仙人掌到锅中焯水。
5、捞起装盘，加入适量的蒸鱼豉油、香油和红尖椒丁
仙人掌蒸蛋
食材：迷幻仙人掌、鸡蛋、盐、酱油、葱花、猪肉
步骤
1、仙人掌去刺清洗干净。
2、猪肉清洗干净剁成末备用。
3、仙人掌切成片备用。
4、鸡蛋打破搅拌，放入剁好的肉馅加盐继续搅拌。
5、将切好的仙人掌放入碗中，放蒸锅中大火蒸20分钟左右。
6、蒸好后加入葱花和酱油就可以了。
