不会

不会的。牛奶是菌的培养基，只要你不采用外界高温，或者其他的手段，菌粉都不会失效的。

因为有有微胶囊技术（益生菌包埋技术），可以保护益生菌在运输过程中抵抗外部不利环境（如过氧化），也可以保护益生菌抵抗胃酸胆汁，最终到达肠道定植繁衍，发挥作用。