米汤和清水最主要的区别就是它们所组成的营养物质,还有烹饪的原材料有所不同,所以营养价值和功效也是不一样的。
米汤一般是用大米或者小米熬煮之后所得出的汤水,营养价值比较高又香甜可口,能够为我们提供不错的营养补充,从而达到滋补效果。
米汤和水的区别
从表面上一目了然。米汤浓表面有一层薄薄的油,米汤颜色比水白象雪一样的白。从口味上比米汤喝着糊糊嘴有滑流感,水在口中没有这种感觉,当然水比米汤解渴。
从营养角度上讲米汤更有营养,因为他有米的精华和水的作用,米汤而且能喂饱婴儿,可以养孩子,水是不能喂饱婴儿的。这是米汤与水的区别。