【所需食材】：牛排1片约150克，鲜茴香15克，白蘑菇100克，人生就酱黑胡椒酱30克，盐，味精，白糖，味极鲜，蒜末，白醋，香油各适量。

第①步：鲜茴香洗净后切碎。

第②步：牛排一片自然化冻后切成小丁。

第③步：白蘑菇洗净后切成丁。

第④步：锅内放少许油，先下蒜末炝香。下白蘑菇，加少许盐用中小火翻炒。

第⑤步：不断翻炒到白蘑菇变为浅褐黄色即可盛出。

第⑥步：锅里底油烧热，加少许蒜末炝香，下牛肉丁用小火翻炒。

第⑦步：牛肉丁变色即可下白蘑翻炒均匀，加入人生就酱黑胡椒酱翻炒均匀即可出锅。

第⑧步：取一个大盘，加入盐，味极鲜，少许白糖，少许味精，少许醋，少许酱油，加入蒜末调成料汁。

第⑨步：放入煮熟过水的面条，加入浇头，撒茴香末即可