光明纯生啤酒精选优酿，清纯爽口，严选原料，研发师亲选新疆啤酒花，精选致麦，仅制麦环节检测就有1115次，保证每粒大麦都能散发纯粹麦香，创新工艺，啤酒中残留的碳水化合物含量更低，发酵过程更完整，口感更清爽。

纯生啤酒的生产是在整个生产过程中对微生物严格控制，不经过巴氏处理，采用物理方式，达到生物的稳定性的啤酒。