出了一些很特别的地方，海底捞是24小时以内。一般都是营业12个小时。比如说早上9点到晚上十点。因为海底捞是连锁的企业。好的老板以及地点也有会有不同，所以在人流动人口比较多的地方，可能营业的时间比较久一点。比如说车站旁边超市啊，高铁旁边飞机场旁边，他们的营业时间可能会久一点。但是在小区的旁边，一般他们的营业时间在12个小时之内。