还有不绣钢锅。铁锅和铝锅都不能放在电磁炉上煮东西，因为质地不够坚硬，容易熔化，造成危险的事件发生，而只有不锈钢锅才可以放在电磁炉上煮东西，安全无隐患。

例如我做饭，时间紧促就用不锈钢锅在电磁炉上煮东西，如果是时间充足就用铝锅在煤气灶上煮，两者各有它们的优缺点。

除了铁锅和铝锅还有什么锅

除了铸铁锅，铝锅，常用的还有不锈钢锅，其他材质有麦饭石，钛合金，陶瓷，玻璃，搪瓷，还有铜的。如果黑锅也算的话，那就还有黑锅。