秋天可以收获黄豆、番茄、萝卜、绿豆、棉花、玉米等农作物。

黄豆：开花结荚期的适温为20-28℃，收获时间为7-9月份。

番茄：收获时应尽量不带果蒂，而且应轻摘轻放，防止果实互相刺伤。

萝卜：夏萝卜大多在5-6月份播种，到了7-8月份即可收获。

绿豆：每年8月份一般是绿豆的收获时间。