面粉发酵和没发酵是什么意思

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  香满园超精50斤面粉价格 答案是香满超精面粉50斤价格应该是150元到170元左右。因为香满园面粉一般的是两元多一斤，而香满园超精的价格要贵一点，大概是三元至三元伍角一斤，香满园面粉口感好，可...
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  蒸馒头30斤面粉放多少酵母 150克酵母。蒸馒头一斤面粉需要5克酵母粉。正常来说，一斤的面粉只需要放入5克的酵母就可以啦。酵母在秋冬季节使用不同，像秋冬季节的时候我们就需要放在36度的温水...
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  风筝牌天然精粉是什么面粉 中筋面粉。中筋面粉（all purpose flour plain flour）指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右，主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、矿物质等。中筋面粉适合制作中式面点...
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  中裕精制小麦粉和原味面粉区别 答:精制面粉又称高筋面粉。蛋白质含量要比原味面粉高一些。筋度强。一般用来制作面包、包饺子。原味儿小麦粉没有添加增白剂。是原色原味的面粉就是我们通常所说...
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  面粉蛋白质99可以做蛋糕吗 1） 面粉蛋白质99可以做蛋糕低筋面粉：蛋白质含量在6.5%-9%左右，通常用来制作蛋糕、曲奇等，操作时不容易形成面筋。品牌：新良2） 中筋面粉：蛋白质含量在9-11.5%左右，通常用来...