梅花酒的制作方法如下

材料:新鲜梅花40g、细砂糖30g、冰糖40g、35度白酒300ml。

【做法】

1、采摘新鲜的梅花清水洗净沥干,通风处晾一晚

2、倒入细砂糖,糖渍两天两夜

3、糖渍过的梅花倒入瓶子,加冰糖,倒入白酒,密封。耐心等待几个月就可以开瓶享用啦!

梅花酒怎么做

可以把材料与酒液一起倒入漂亮的瓶子中,当成装饰品摆放。在保存的时候不要忘记确认酒的名称、泡酒日期等基本信息。

梅花酒比梅子酒的香气更重,可以直接饮用。优雅地享受浓郁的香气,回味梅花的清香是饮用梅花酒的乐趣。

如果觉得香气过重,可以用水稀释或者放入冰块,这样酒就可以变得更柔和、清爽了。