一年里最好喝的百花蜜，就在7月。

每年7月份，山上的荆条花大量盛开，荆条花属于中药材，止咳润肺，花香味重。7月份的百花蜜里含荆条花蜜多，所以这个时候的百花蜜，口感好，止咳润肺效果好，百花蜜采于百花丛中，集百花之精华，其蜜色泽深，色红润。