热猪头肉是一道非常美味的下酒菜,可以将热猪头肉用刀切成薄片,然后再淋上醋和麻油,慢慢的品味,这是一道非常不错的,下下韭菜切成薄片和林上麻油醋这些调料以后,吃起来非常过瘾,非常下饭或者下酒热猪头肉这样吃是大众化的吃法,就是切成薄片以后,加入调料的吃是非常大众化的吃法