做面包面团粘手可以用以下两种办法：1.借助工具，比如厨事机2.手上抹一点食用油。

做面包的面粉是高筋粉，揉搓不均匀，没有揉出手套膜，做出的面包口感就不好。

蜂蜜小面包面团粘手怎么办

蜂蜜小面包面团粘手，可以在上刷点食用油使其面包团表面光滑达到不粘手沙效果。或者撒些面包做面包用的面粉用来隔离面包团的粘性。

蜂蜜小面包面团粘手怎么办

蜂蜜小面包面团粘手可以在手上涂抹油来解决。用手在花生油里面沾一下，然后双手对搓，涂抹，一直到两只手都沾上油了，就可以拿蜂蜜小面包的面团了，而且不会粘手。