钛锅炒菜谈不上好吃不好吃，无非就是干净一点，轻巧一点。钛锅比较轻巧，对于炒菜的手感是不好适应，所以真正的厨师都用铁锅炒菜，而且铁锅炒出来的菜比较好吃。对人的健康是有好处的。火候也可以更好的把握，钛锅要做到这一点是很难的。