1、检查烤箱下盖板中间是否存在塌陷现象造成中间火温过高。

2、打开烤箱箱内下盖板，靠近门边4颗螺丝拧下来即可，检查燃烧火管与火管挡火板的距离是否一致，如不一致调整距离至正常，用时间久的烤箱有可能会烧穿火管挡板，火直烧下盖板造成火温过高。

3、把烤箱点火后看着火情况是否着火不匀，造成中间火过大，原因是火管有烧坏的地方