吸水石又叫上水石，可以慢慢把水从石头的底部吸到顶端。吸水石的实质是沙积石，质地脆，吸水性特别强，且易于造型，可根据不同意图凿孔、钻洞，雕刻出各种各样的形状，是制作盆景的上好石材。

吸水石可以散发湿气，用它来制作假山和盆景，有湿润空气的作用。吸水石天然洞孔多，有的互相穿连通气，小的洞孔如气孔，这是吸水性强的主要原因。 放在盆中的吸水石会逐渐把水吸到自身里面，但是当它“喝饱”的时候，它就不再“喝”了。至于盆中的水，在太阳的照射下，还有一部分逐渐变成水蒸气跑掉了。