日常生活中我们吃到的鲈鱼主要有两种，一种是海鲈鱼，一种是淡水鲈鱼，海鲈跟淡鲈有什么区别，主要体现在2点上。

第一，两种鱼的生活环境不同一个是在咸水中生活，一个是在淡水中生活，肉质紧实程度不一样。

第二，种类和外观不一样，海水鲈鱼体型更大，而淡水鲈鱼的体型很小。