6号金袖和6号海夕通过对比尺寸、拉力值来判断大小，具体对比情况如下：

尺寸：6号金袖鱼钩钩身长约10.8毫米，钩门宽约4.5毫米，钩底深约4.6毫米6号海夕鱼钩钩身长约11.5毫米，钩门宽约6.0毫米，钩底深约6.1毫米。

拉力值：6号金袖鱼钩拉力值约3.6～4.5千克6号海夕钩拉力值约4.5～5.6千克。

综上所述，6号海夕钩比6号金袖鱼钩大。